MISIR GEVREKLİ KURABİYE

MALZEMELER:

250 gr margarin
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
1 su bardağı mısır gevreği(toz halinde çekilmiş)
2-3 yemek kaşığı damla çikolata
3 su bardağı un
1 su bardağı irmik

YAPILIŞI:

Oda ısısında yumuşamış margarini derin bir kapta şekerle birlikte elinizle birbirine yedirin.Çekilmiş ceviz içinide ekleyip karıştırın.Çekilmiş 1 su bardağı mısır gevreğini,irmiği ve unuda ekleyerek ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.En son damla çikolatalarıda ilave edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp elinizle hafifçe bastırın.Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizip 5 dakika önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20 dakika kadar üzerleri fazla kızarmıcak şekilde pişirin.