MALZEMELER
150 gr margarin
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 adet yumurta sarısı
1 adet limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
2.5 su bardağı dolusu un
YAPILIŞI
Pudra şekeri ve yumuşamış margarini derin bir kapta birbirine yedirin.Üzerine yumurta sarılarını,limon kabuğu rendesini ve vanilyayı sırayla katarak iyice karıştırdıktan sonra unu azar azar ekleyin ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur yoğurun.Hamuru 30 dakika kadar üzerini bir bezle örterek dinlendirin.Hamuru merdaneyle açıp istediğiniz kalıpta şekillerde kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin.5 dakika önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20 dakika üzerleri kızarmıcak şekilde pişirin.
2 yorum:
çok güzel görünüyor kurabiyeler .ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim :)
Yorum Gönder